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Intermedio
Preriscaldare il forno a 180 ºC. Preriscaldare la bistecchiera a fuoco basso. Tagliate i peperoni e le zucchine a listarelle e la cipolla a semianelli sottili.
Ingredienti
1 confezione di GARDEN GOURMET Sensational Filetti Vegetali Nature
4 piccole tortillas
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 zucchina piccola
1 cipolla rossa
200 ml di yogurt vegano
2 cucchiai di maionese vegana
1 limone
Un pizzico di pepe
Un po' di aneto
Un pizzico di sale
Mini Wraps con Filetti Vegetali Nature
Hai amici per il brunch? Che ne dici di alcuni mini wraps veggie per rendere tutti felici? Facili e gustosi, buon divertimento!
MODALITà DI PREPARAZIONE
1. Preriscaldate il forno, la bistecchiera e tagliate le verdure
2. Cuocete le verdure e i Filetti Vegetali Nature e riempite le tortillas
Cuocere le verdure sulla bistecchiera fino a renderle croccanti. In una padella soffriggere i Filetti Vegetali Nature con un filo d'olio per qualche minuto. Riempire le tortillas con le verdure e i Filetti Vegetali Nature, piegarle a cono e fissarle con uno stuzzicadenti. Adagiarli su una teglia e infornarli poco prima di servirli in forno per qualche minuto finché non colorano leggermente e si mantengono in forma.
3. Preparate la salsa, servite e gustate!
Mescolare lo yogurt con la maionese e condire con succo di limone e scorza, sale e pepe. Aggiungere l'aneto tritato finemente. Servire i mini wraps con la salsa.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Informazioni nutrizionali
Per porzione
carboidrati
32.8 grammi
Energia
236.6 chilocalorie
grassi
5.4 grammi
Proteine
14.1 grammi
