Lessare le patate in pezzi uguali per circa 20 minuti con un po' di sale. Scaldare il latte.
Ingredienti
Riccio Sensational con purè di patate
Cerchi una ricetta divertente? Perché non ricreare questo riccio? Questa ricetta vegetariana può essere preparata in 30 minuti e ti farà divertire molto!
MODALITà DI PREPARAZIONE
Scolate le patate e mescolatele con una frusta fino ad ottenere una purea. Aggiungere un po' di bevanda vegetale calda e un po' di olio d'oliva e mescolare fino ad ottenere una purea liscia.
Nel frattempo, cuocere la salsiccia secondo le istruzioni sulla confezione fino a doratura e cottura. Distribuire un po' di purea al centro del piatto.
Tagliate a rondelle la salsiccia e disporla sulla purea. Tagliare gli occhi e il muso dalle olive e guarnire il piatto con fette di cetriolo.