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Facile
Pelare e tagliare la cipolla a spicchi o anelli. Cospargere generosamente con succo di limone e aggiungere un po' di zucchero se si preferisce più dolce. Lasciateli marinare per 15 minuti. Taglia a metà i cuori di carciofo.
Ingredienti
1 confezione di Garden Gourmet Sensational Filetti Vegetali Nature
1 cipolla rossa piccola
1 limone
1 zucchina piccola
1 melanzana piccola
½ peperone rosso e ½ peperone giallo
4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
2 cucchiai di aceto balsamico
sale e pepe
1 cucchiaino di origano essiccato
1 vasetto di cuori di carciofi in olio d'oliva
1 bustina di rucola
1 cucchiaio di pinoli
Insalata Gourmet con Verdure e Filetti Vegetali Nature
Hai voglia di un'insalata? Allora abbiamo un'ottima opzione per te! Prova questa coloratissima insalata con verdure e Filetti Vegetali Nature.
MODALITà DI PREPARAZIONE
1. Preparate le verdure
2. Grigliate le verdure e tostate i pinoli
Tagliate le zucchine e le melanzane a fettine e il peperone a listarelle. Condire con olio d'oliva, grigliare le verdure in padella e cospargere di sale, pepe e origano. Arrostire i pinoli in una padella asciutta fino a dorarli.
3. Cuocete i Sensational Filetti Vegetali Nature
Cuocere i Sensational Filetti Vegetali Nature secondo le istruzioni sulla confezione.
4. Componete l'insalata, condite e gustate!
Nelle ciotole inserire la rucola, le verdure grigliate, le cipolle marinate, i cuori di carciofi e i Filetti Vegetali Nature. Infine, aggiungi un po' di aceto balsamico alla tua insalata ed è pronta per essere gustata!
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Informazioni nutrizionali
Per porzione
carboidrati
27.3 grammi
Energia
416.3 chilocalorie
grassi
24 grammi
Proteine
24.2 grammi
