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Facile
Lavate e tagliate a cubetti la mela con la buccia. Tagliare a metà l'avocado, togliere il nocciolo, tagliare di nuovo le metà, sbucciare la polpa, tagliarla a cubetti e irrorare con il succo di limone. Tritate la cipolla.
Ingredienti
1 vasetto di Garden Gourmet Vuna
1 piccola mela rossa fresca
1 avocado appena maturo
1 cespo di lattuga riccia verde (lolo bionda)
1 cucchiaio di capperi piccoli
½ cipolla rossa piccola
4 bagel (naturali, integrali, con semi..)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
succo di limone
Pepe nero macinato
Veggie Vuna Bagel
Prova questo fantastico bagel ripieno di verdura e farcito con il nuovo Garden Gourmet Vuna che è completamente a base vegetale! Semplicemente delizioso!
MODALITà DI PREPARAZIONE
1. Tagliate le verdure e la mela
2. Combinate le verdure con il Vuna
Mettete insieme cipolla, capperi, mela e avocado e unite al Vuna.
3. Condite il mix di Vuna e verdure
Condire con succo di limone, olio d'oliva e pepe.
4. Componete i vostri bagel
Tagliare i bagel a metà nel senso della lunghezza e guarnire con la lattuga, il mix precedentemente assemblato e l'erba medica.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Informazioni nutrizionali
Per porzione
carboidrati
58.7 grammi
Energia
509.6 chilocalorie
grassi
21.6 grammi
Proteine
22.1 grammi
